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这些西班牙美食背后的故事你都知道吗2015年6月15日 星期一西班牙苍蝇


/ 2015-06-15

  西班牙美食是世界美食烹调的典型,有句话是如许讲的:住在法国,行在美国,吃在西班牙。一句话将西班牙的美食推至世界的。它融合了地中海和阿拉伯地域烹调的精髓,广受世界各地美食家的赞誉。西班牙人说过如许一句话:“到西班牙旅行却没尝过Tapas(开胃小食)和生火腿,算不上到过西班牙。”从某种意义上讲,吃什么和如何吃决定一个民族的性格,所以领会一个处所的风土、认识本地的人民,不去品尝本地有代表性的美食又怎样可能呢?

  Tapas

  若是你是个吃货,你就不成能不晓得西班牙海鲜烩饭,想想就流口水。做个及格的吃货,你不只仅要晓得甘旨的食物,你几多也要领会甘旨后的故事。来看看西班牙出名的五道料理背后的故事吧!

  西班牙美食

  Tapas是开胃小食的统称,听说发源于西班牙安达卢西亚。在西班牙语中,Tapa是盖子的意义,由于最早人们在酒馆聊天时,放置一旁的酒杯里常常落入苍蝇,老板于是加个小盘子盖在酒杯上,趁便附送几颗橄榄和面包。没想到却成为下酒席大受接待,各类食材搭配都被做成了Tapas,搭配,出格吻合西班牙人奔放的性格。所以,在西班牙,Tapas不只是一种食物,更是一种轻松自由的糊口体例和立场。

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